Kapya Biber 1kg

Patlıcangiller familyasına ait bir tür olan biber, dünya çapında yetiştirilir. Ana vatanı Amerika kıtasına dayanan biberin birçok farklı çeşidi bulunmaktadır. Sivri biber, kırmızı biber, paprika biber, kapya biber ve dolmalık biber en sevilen çeşitleridir. Yemek yapımında sık sık kullanılan biber, aynı zamanda salçaya dönüştürüldüğünde de sofralardaki yerini alır. Peki, ana yemeklerin içerisinde kullanılan kapya biberin faydaları nelerdir? İşte, kapya biberin faydaları ve kullanımı: